Weihnachtsgebäck von A-Z
Das, was die Weihnachtszeit erst wirklich festlich macht und die Zeit des Wartens bis zu den Feiertagen versüßt, sind die herrlichen Gerüche in der Luft und die vielen Leckereien, allen voran das Weihnachtsgebäck. Die Palette an Süßwaren und Gebäck scheint dabei mittlerweile schier unendlich, für wirklich jeden Geschmack ist etwas dabei. Von den alten Klassikern wie den Lebkuchen, Omas Zimtsternen oder dem einfachen Buttergebäck finden sich heute unzählige andere Varianten des unverzichtbaren Weihnachtsgebäck. Egal ob Spekulatius, Dominosteine, ein ganzes Hexenhäuschen aus Lebkuchenteig oder reich verzierte Nussteilchen, ein jeder kommt auf seine Kosten. Die Weihnachtszeit ist definitiv nichts für Kalorienzähler und Gesundheitsfanatiker. Umso schöner aber ist es, zusammen mit den Lieben den süßen Versuchungen zu erliegen und sich durch das Sortiment zu probieren und nebenbei den Duft des Räuchermännchens von http://www.räuchermännchen.eu/ zu erliegen.
Selbstgemachtes und Eingekauftes
Am besten schmecken die Leckereien, wenn sie selbst gemacht sind. An Rezepten mangelt es nicht. Während die einen auf altbewährte Familienrezepte schwören, wagen sich andere an Neueres und experimentieren mit Zutaten und Geschmacksnerven. Der Grundsatz „Das Auge isst mit.“ gilt auch beim Weihnachtsgebäck. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt: Schokolade, Streusel und bunter Zuckerguss, lustige Ausstechförmchen oder traditionell runde Formen.Besonders die Kleinen fiebern der Weihnachtszeit entgegen. Das Herstellen vom Weihnachtsgebäck ist ein Spaß für Groß und Klein. Zusammen den Teig anfertigen, die Formen ausstechen und die fertigen Plätzchen anschließend bunt verzieren ist ein obligatorischer Bestandteil der festlichen Zeit geworden.
Wer es bevorzugt, die Produkte nicht selbst herzustellen, sondern sie lieber bereits fertig einzukaufen, wird ebenso keinesfalls enttäuscht. In fast jedem Geschäft findet sich eine große Auswahl an Weihnachtsgebäck. Empfehlenswert ist in jedem Falle der Gang zum Weihnachtsmarkt Dresden im Winter. Dort werden neben weihnachtlicher Stimmung auch viele verschiedene Köstlichkeiten angeboten, die Herz und Gaumen erfreuen.
Ostern steht vor der Tür, aber wer so im Weihnachtsfieber steckt wie ich, der beginnt schon jetzt damit, die Geschenkeliste zu planen. So früh bin ich damit gar nicht dran, immerhin beginnt man zu Ostern auch schon mit der Weihnachtsmannproduktion. Jetzt schon mit den Weihnachtsgeschenken anzufangen, bietet gleich mehrere Vorteile. Wer so geschenkefreudig ist wie ich und gerne jedem eine kleine Aufmerksamkeit zukommen lassen möchte, der hat einiges zu tun. Das ist nicht nur viel Arbeit, sondern kostet auch Geld. Und da ist es doch praktischer, wenn man die Ausgaben gleich über das ganze Jahr verteilt, nicht wahr?
Doch die Frage, was zu Weihnachten zu verschenken ist, ist nicht immer leicht beantwortet. Bei manchen Dingen ist das ganz leicht. Mein Bruder und mein Schwager pflegen zum Beispiel immer bei einem großen Onlinekaufhaus eine Wunschliste, aus der man sich etwas packendes heraussuchen kann. Schwieriger wird das bei Ehemännern und Vätern. Das ist so die Kategorie Mensch, die sich nichts wünscht, sondern sich das Objekt der Begierde lieber gleich selbst kauft. Und was die sich nicht kaufen, das kann ich mir erst recht nicht leisten.
Dennoch gibt es im Internet einige gute Inspirationsquellen für ausgefallene Geschenke, die nicht teuer sind und trotzdem jedem eine Freude bereiten können. Wie wäre es zum Beispiel einmal mit einem Erlebnisgeschenk oder einem selbst gestalteten Fotobuch? Mit etwas ganz Persönlichem ist man in der Regel sehr gut beraten, vor allem dann, wenn der zu Beschenkende einem selbst auch sehr nahe steht.
Ich persönlich denke an Weihnachten auch gerne an meine Geschäftskunden und erfreue sie mit einer kleinen Kleinigkeit. Das können zum Beispiel Schoko-Adventskalender sein. Die sind im Grunde auch prima, um sie in der Familie zu verteilen. Wenn sie groß genug ist, denn oft sind individualisierte Kalender erst in einer Größenordnung ab 100 Stück zu haben. Das ist natürlich schade, aber auch nur eine von vielen ungewöhnlichen Ideen für ein Geschenk.
Noch knapp eine Woche, dann haben wir den ersten Advent. Stehen bei Euch schon Adventskranz, Kalender und Lichter im Fenster? Nicht nur in der Wohnung kann jetzt weihnachtliche Stimmung verbreitet werden, sondern auch bei Freunden. Selbst bei Menschen, die man über das Jahr aus den Augen verloren hat, bietet sich jetzt die perfekte Gelegenheit, sich mit einem weihnachtlichen Gruß mal wieder zu melden.
Grußkarten mit weihnachtlichen Motiven…
… gibt es derzeit in jedem Geschäft. Aber wie wäre es einmal mit individuell gestalteten Weihnachtskarten? Dazu muss man sich bei entsprechenden Anbietern lediglich ein passendes Motiv aussuchen und die Karte noch mit einem freundlichen Spruch beschriften. Das alles wird dann noch sauber gedruckt (gut für Schmierfinken wie mich), in einen Umschlag getan und per Post direkt verschickt. So spart man sich nicht nur den Gang zur Post, sondern auch gleich noch das Porto.
Natürlich könnt Ihr Eure Postkarten auch basteln. Gerade in Schule und Kindergarten ist das eine beliebte Beschäftigung in der Weihnachtszeit. Wer mit Schere und Klebstoff ein bisschen Geschick aufweisen kann, der kann hier schöne Weihnachtsgrüße zaubern, die beim Empfänger ganz bestimmt gut ankommen. Gleichzeitig zeigen selbstgemachte Grußkarten natürlich auch, dass man sich für jemanden besonders viel Mühe gegeben hat.
Als dritte, wenn auch ein wenig unfestliche Möglichkeit, gibt es auch noch digitale Weihnachtsgrußkarten. Sie werden über das Internet per E-Mail verschickt. Der Vorteil solcher Karten ist, dass sie nichts oder nur wenig kosten und innerhalb von Sekunden beim Empfänger ankommen. Anders als die klassischen Karten lassen sie sich aber nur schlecht an die Wand pinnen – eine Tradition, der viele Familien in der Weihnachtszeit folgen.
Aber ganz gleich, ob Ihr individuelle oder klassische Postkarten bevorzugt – jetzt zum Beginn der Weihnachtszeit gibt es keine Ausreden mehr, sich nicht bei alten Freunden und Verwandten zu melden, einen netten Gruß zu hinterlassen und vielleicht wieder dort anzuknüpfen, wo man beim letzten Treffen aufgehört hat.
Nicht verpassen: Für alle, die in Frankfurt an der Oder leben, beginnt jetzt die “Weihnachten 2010″. Bis zum 21.11. läuft die Veranstaltung. In diesen drei Tagen können sich die Besucher über die Neuheiten des Weihnachtsfestes und die besten, weihnachtlichen Marketingmaßnahmen informieren. Die Eintrittskarte für Erwachsene kostet 4,50 Euro.
Heute schreiben wir den 22. Oktober und mit Stolz kann ich verkünden, dass sich die Seite langsam füllt. Neugierige können sich schon über die ersten Texte zu Christbaumschmuck, Informationen zu Weihnachtsbäumen, Traditionen und Zeitgeschehen freuen. Also stöbert ruhig mal rein, denn auch in den nächsten Tagen wird es immer wieder ein paar neue Texte geben.
Wir schreiben den 18. Oktober 2010. Es dauert nicht mehr lange, bis die Weihnachtszeit beginnt. Und für alle, die sich so richtig darauf freuen, gibt es diese Webseite. Gut, hier steht vieles noch in den Startlöchern, aber das wird in den nächsten ein bis zwei Wochen hoffentlich erledigt sein. Dann findet Ihr hier alles Wissenswerte rund um die Weihnachtszeit. Auch im Sommer.
Ich wünsche allen Besuchern viel Spaß beim Lesen und eine besinnliche Weihnachtszeit.
Raphaela
